La sidra fina Punta de Fierro, elaborada con manzanas patrimoniales de más de 100 años, ganó medalla de plata en GLINTCAP (Michigan, EE.UU.) y hace dos semanas obtuvo medalla de plata en Pomum CUP Chile con su sidra Brut Puchacay. La empresa, cofundada por el magallánico Carlos Flores y el pommelier norteamericano Eli Shanks, utiliza […]
La tendencia mundial del Chocolate Dubai llegó con fuerza a Chile, y su impacto ya se siente en la economía del mercado local. La empresa chilena SUK, especializada en productos de cocina mediterránea, rompió todos sus récords de venta gracias a este fenómeno viral, aumentando en un 15.800% las ventas de su masa filo knafe en comparación al mismo periodo del año anterior.
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